Hastaliklar

Diyabet 1 & Diyabet 2 Beslenme

image
Diyabette Beslenme
Şeker hastaları için katı yasaklar kabul edildiği zamanlar, bilim açısından artik öyle degil. Zevk ve tad ile Beslenmek artik Diyabette istisna degil. Özel diyabetik diyet olmak zorunda değildir.
Aslında şeker hastalığı olan insanlar için geçerli, diğer tüm insanlar için geçerli sağlıklı beslenme, bakımından aynı tavsiyeler:
yağ oranı düşük
Aşırıya kaçmadan şeker ve tuz tadını çıkarın
Birçok tahıl ürünleri
Menüsünden sık sık meyve ve sebzeler

Öncelikle, diyet daha dengeli ve uzun vadeli yapmak için hızlı yemek Cola gibi ürünleri bir yana birakmak gerekir. Genellikle zaten böyle ofis yerine eski alışkanlıkları kırmak için her zamanki kızartma veya küçük sebze çubukları için zeytinyağı yerine tereyağı kullanılarak ve dolayısıyla da olumlu kan şekeri seviyelerini etkileyen gibi küçük hileler yardımcı olur. İyi bilmek gerekir: Diyabet egitimi insana neyi, nasil yapicagina beslenmesine yardimci olur.
Diyabet 2

Tip 2 diyabet ve obezite geliştirilmesi ile birlikte, yüksek kalorili bir diyet risk faktörleri olarak önemli bir rol oynar. Öte yandan, bu aynı zamanda da diyet değişikliği ve muhtemelen aşırı kilo ortadan kaldırılması, tip 2 diyabetlerin tedavisi ayrılmaz bir parçası anlamına gelir. Ilaçlar olmadan - Aslında, bu önlemler daha fazla fiziksel aktivite ile birlikte bazen tekrar kan şekeri seviyesini düzenlemeye yeterli olabilir!

Obezitede mücadele ileBazı ipuçları burada sizin için bir araya getirdik:
Günlük kalori ihtiyaçlarına karşılık gelir daha az kalori (günlük kalori ihtiyacı: KG 30 x) yapmak; Ekstra ipucu: Spor, günlük kalori ihtiyaçları artar!
Yağlı gıdalar azaltın (örneğin, daha az sosis,. Resort az yağlı süt ürünleri, yağsız yapışmaz tava sote) alkol tüketimini sınırlandırın.
Beslenme Uzmanindan , günlük yaşamda nelee dikkat ediceginizi ayrintili ögrene bilirsiniz.

karbonhidratlar:
Kan şekeri düzeyleri üzerinde doğrudan etkisi
Gıda kan şekeri düzeyi üzerinde farklı etkiye sahiptir. Özellikle ilgili doğrudan kan şeker seviyesinin yükselmesine sebep karbonhidratlardır. Ancak, aynı zamanda önemli farklılıklar vardır: yönelimi denilen glisemik indeksi sunarken. Bu, kan şekeri yüksekliği yavaş hızlı bir yiyecek (yüksek GI) veya (düşük GI) tarafından tahrik olup olmadığını gösterir.
Hızlı ve net bir yükseklik kan şekeri sürücü içermektedir hızlı karbonhidrat :
glikoz
Cola
meyve suları
Reçel, bal
sakızlı ayılar
tatlılar
Hızlı karbonhidratlar yüksek glisemik var

yavaş yavaş ve orta derecede kan şekeri seviyesini yükseltmek yavaş karbonhidrat:
Kepekli ekmek
patates
patates kızartması
Sebzeler, salata
meyve
Süt, süt ürünleri
maya
Yavaş karbonhidrat, düşük glisemik indekse sahiptir

Insülin enjekte veya insülin üretimini (örn. B. sulfonilüreler) uyarmak hapları almak isteyenler için, KH bölümleri (ya da ekmek birimleri) ile iyi bilmek özellikle önemlidir.
Bunun nedeni: (tabletler veya doz) insülin dozu verilen karbonhidrat miktarı ile uyumlu olmalıdır.
(10-12 gr karbonhidrat eşdeğer) KHP = karbonhidrat porsiyon
1 KHP (veya 1 BE) Örneğin:
1 küçük elma
1 küçük patates
1 yarım rulo

Diyet kilolu obezite

Kilolu ve Obezite
Obezite bireysel gereksinimlerine daha büyük bir kronik takip ötesi enerji tüketimi vardır. Bu, vücut yağ içeriğinde bir artışa yol açar. Vücut büyüklüğüne göre vücut ağırlığı çok yüksektir. Aşırı kilo güçlü bir duygusu obezite olarak bilinir.

Ağırlık sınıflandırılması için bugünün standart parametreler :
Body-Mass-Index :
BMI
WHR
Tanilama :
- vaka
- obezite çalışma
- boy, vücut ağırlığı, BMI, yağ dağılım paterni: antropometrik verilerin belirlenmesi
- Beyanname: primer veya sekonder obezite
- diyet deneyimi
- bir besin Protokol yardımıyla beslenme davranışının toplama
Bu, bilinen kilolu değil sadece kendi başına tehlikeli olarak sınıflandırılan, ancak yağ dağılımı sağlık riski için önemli bir rol vücut içerir.
metabolik sendrom
abdominal obezite
diabetes mellitus tip 2
yağ metabolizması bozukluğu
hipertansiyon
hiperürisemi
değişmiş yeme davranışi
Diyet yerine saglikli Beslenme L
iste oluşturmak ne yedigini belirlemek
yavaş yavaş diyet alışkanlıklarını değiştirmek
diyet egzersiz
yemeklerin tadını cikarmak
odaklanmamış yememek

Osteoporos

Osteoporozda Beslenme
Cok yaygin bir hastaliktir. Herkes bu hastaliga yakalanma riskini azaltabilir. Yeterli egzersiz ve dogru Beslenme ile. Mineral maddesi Kalsiyum iskelet icin önemlidir. Bunu cogu bilmemektedir.
30 yaşından itibaren iskeletteki kalsiyum deposu bosalir.. İnsanlarda, kalsiyum açısından zengin besleme (birçok süt ürünleri, et, maden suyu), bu işlem yirminci yas ile tamamlanmıştır. Kemik hastalıkları ortaya kalmazsınız erken önleme ne kadar önemli olduğunu gösterir. Hatta yaşlılıkta sağlam bir iskelet temeli çocukların ve gençlerin ağırlıklı olarak serilir.Kemik kütlesi sonra zaman içinde sürekli olarak fizyolojik olarak azalır. Bu işlem, kararlı doğru diyet ile etkilene bilir.

Kemik kaybı doğru beslenme
Genellikle çok yönlü yiyin. Doğal, az işlenmiş ürünleri tercih edin. Yağ veya rafine şeker içeriği yüksek olan yiyeceklerden kaçının. Bu besinlerin (vitaminler, mineraller) içeriği yüksek sağlanan gücüne göre size bir verecektir. Yüksek besin yoğunluğu beslenme yetersizliklerinden riskini azaltır. Süt ürünleri kalsiyum açısından özellikle zengindir.Süt alerjiniz varsa. Parmesan ve diğer sert peynirlerin kalsiyum içeriği yüksektir.
Haftada iki kez balik yiyin. Çünkü yüksek D vitamini içeriği özellikle somon ve uskumru gibi yağlı temsilcileri tavsiye edilir.
Bol sebze yiyin. Vucudunuzun kalsiyum maddesinin yarisini saglar, çünkü brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası, tere, Çin lahanası ve kara lahana vardır. Buna ek olarak, aynı zamanda osteoporozu önlemek için daha fazla mineral ve vitaminler, sağlar.
Kalsiyum icerigi yüksek olan belli miktarda Findik yiyin ara ögünlerde.
Baklagiller, tohumlar ve ürünler (örneğin tofu) kalsiyum içeriği nedeniyle tavsiye edilir. Onlar da değerli protein, vitamin ve diğer mineraller içerir. Sık sık yeterli sebepler menüsünde bu yiyeceklere yer verin.
Phytoestrogenler ilk çalışmalar gösteriyor gibi kemik metabolizması üzerinde anabolik (bina) bir etkiye sahip görünmektedir. Bu kemik kütlesi ve dolayısıyla kararlılık artar. Vücudumuzda Östrojen meydana hormonun "sebze" sürüm soya ürünleri (tofu, soya filizi, soya fasulyesi), keten tohumu, mercimek ve nohut özellikle yüksek konsantrasyonlarda bulunur. Bu ürünler ek osteoporoz profilaktik maddeler içerdiğinden, bunların tüketimi önerilir.
Lif yönünden zengin bir diyetin pek çok faydaları vardır. Dezavantajı ise, fitik asit, kalsiyum (ve diğer mineraller) içerdiği dolaşımda olarak sadece geçiş bağlar. Ancak makul bir ölçüde.
Nikotin kan dolaşımı, kalsiyum ve diğer besinlerin bu nedenle hedef organ kemiğe küçük miktarlarda de yer alır azaltır. Bu nedenle, sigara içimi, anlamlı osteoporoz riskini artırır.

Obstipation

Kabizlik Vucudun, sagligin normal olmadiginin belirtisidir.
Sindirim problemleri baş ağrısı, yorgunluk, halsizlik, iştah kaybı ve basınç hissi gibi genellikle diğer belirtileridir. Kronik kabızlık vakaların çoğunda büyük acılar, hastalıkla ilişkili bir kontrast. Yetersiz bağırsak hareketleri dir.

Sebebleri :
yetersiz beslenme
yerleşik
metabolik rahatsızlık
potasyum eksikliği
nörolojik hastalıklar

tedavisi:
Diyet dönüştürülmesi
hareket
Kaba Yem Maddeleri
meyve
sebze
Tam tahıl ürünleri
yeterince içecek

Süt proteini alerjisi

Süt proteini alerjisi
Süt proteini alerjisi ya da inek sütü de süt alerjisi olarak adlandırılır. Özellikle süt proteini alerjisi, bebeklerde ve çocuklarda görülür birçok durumda kaybolur, ama yine okul giriş yaşı ile. Bebeklerde ve çocuklarda süt alerjisi arasında, süt proteini alerjisi, en yaygın varyanttir.
Yetişkinlerde, süt proteini alerjisi süt alerjisi nispeten nadir görülen bir formudur.Süt proteini alerjisi inek sütünde bulunan çeşitli proteinlerin (proteinler) karşı oluşur. Bu proteinler, örneğin, kazein, ya da adlandırıldığı-immünoglobülinler için, içerir. Çoğu zaman, bir süt proteini alerjisi, aynı zamanda, keçi veya koyun gibi hayvanların süt yöneliktir.
Deri döküntüsü veya (bulantı ya da şişkinlik örneğin ifade edilebilir), gastrointestinal yolun bozukluğu dahil olmak üzere, bir süt proteini alerjisi neden olabilir semptomlar. Nedeniyle süt proteini alerjisi semptomları nadir durumlarda solunum veya dolaşım için.
Süt proteini alerjisi nedenleri
Bir süt proteini alerjisine neden olabilir Çeşitli nedenleri, henüz tam olarak bilim anlaşılmış değildir. Belli bir bilgi olarak, gerçek de, bu durum bebeklerde süt proteinleri içeren bir ilk çatışma bir süt proteini alerjisi olabileceği.
Arka bebeklerin bağışıklık sistemi hala tam süt proteinleri olabildiğince potansiyel alerjen maddelerden vücudu korumak amacıyla oluşturulan olmasıdır. Daha sonra sırayla süt proteini alerjisi vardır. Bu nedenle genel olarak, bebekler, bir süt proteini alerjisi geliştirme riski daha vardır.
Diğer süt proteini alerjisi gelişiminde nedensel bir faktör olarak, kalıtsal bir faktör kabul edilir; Bir süt proteini alerjisi olan kişilerin çocukları, sonra muhtemelen bir süt proteini alerjisi kendisini acı bir riski daha yüksektir. süt proteini alerjisi belirtileri
döküntü
egzama
kaşıntı
karın ağrısı
şişkinlik
bulantı
Tanı ve takip üzerine süt proteini alerjisi
Tedavi kür, ancak sadece hafifletmek veya süt proteini alerjisi ilişkili semptomları ortadan kaldıramaz. Bir süt proteini alerjisi en uygun terapötik önlemler hedefli kaçının esas partinin bazı proteinlerin dahil bulunmaktadır.
Bu amaçla, hekim, hesaba bir süt proteini alerjisi bireysel yapısını alır ve alerjiye neden olan proteinler hariç bir diyet planı ile görüşerek oluşturulacak yararlıdır. Sütte bulunan proteinler ve kalsiyum vücut için önemli olduğundan Ancak, bir süt proteini alerjisi olan bir diyet planı talebi karşılanamaz azaltacak alternatif gıdalar içermelidir.
Genellikle vitamini besin ile süt proteini alerjisi için bir diyet planı zenginleştirmek için ayrı ayrı, aynı zamanda gereklidir.
Süt proteini alerjisinin önlenmesi Profesyonelleri arasında, süt proteini alerjisi önlemek için iyi bir yolu, örneğin, anne sütü ile bebeğin diyet uygular. Bir bebeğin bağışıklık sistemini emzirme güçlendirilmiştir. Bir süt proteini alerjisi önlemek için, inek sütü ya da inek sütü içeren ürünlerin yönetimini feragat tavsiye, emzirme yoluyla bir bebek besleyici dışlayıcı değil, yani. Özellikle ikinci bir süt proteini alerjisi gelişme riski altındadır bebeklerde doğrudur.

laktos intoleransi


Laktoz intoleransı mide gazı ve ozmotik ishal gibi klinik semptomlara yedikten sonra açan laktoz intolerans (süt şekeri), ifade eder. Nedeniyle laktoz intoleransı azalmış veya laktaz enzimi yokluğu aktivitesi. Laktoz, ince bağırsakta ve lokalize monosakaridler galaktoz ve glikoz, laktoz disakarid ayırır. Bu emilim için bir ön koşuldur.
etyoloji
Laktoz intoleransı nedenine bağlı olarak formları
- öncelikli laktaz eksizligi
- ikincil Laktas eksizligi
Tamamen laktoz içermeyen ürünler şunlardır:
et
balık
yumurta
Sebzeler
meyve
tahıllar
patates
pirinç ve
İşlenmemiş bir biçimde Yağlar
Diyet, terapinin temel prensibi
Beslenme tedavisi prensibi ve süt ürünlerinin tüketimi yanı sıra, bu besinler içeren kısıtlamasına veya perhiz oluşur.

Cölyak hastaligi

Çölyak hastalığında (döküm halk gluten-kaynaklı enteropati) Bu tahıl glüteni gluten oluşan neden olduğu, ince bağırsakta ve immünolojik bir hastalık olmasıdır. Yatkınlığı olan bireylerde gluten içeren gıdaların alımı sindirim bozukluğu ve emilim sonucu kronik inflamasyon ve bağırsak villus (atrofi) atrofi ardından bağırsakta bağışıklık reaksiyonu yol açar.
Örnek, ishal, kilo kaybı, karın ağrısı ve şişkinlik, çocuk, anemi ve osteoporoz bozulmuş büyüme için, farklı semptomlar ve bulgular bir dizi sonuçlanır. Sonraki doğurganlık sorunları, diyabet tip 1, tiroidit, sedef ve diğer dermatolojik hastalıkları karşılaşabilirsiniz. Ayrıca, çölyak hastalığı ile bazı psikiyatrik / nörolojik patolojiler eşlik edebilir.
beslenme Tedavisi
Çölyak hastalığı / yolluk yerliler tek tedavi tutarlı ve yaşam boyu glutensiz diyet.Diyet çölyak belirtilerin neden olduğu bir azalmaya neden olur ve uzun vadeli komplikasyonları önlemeye yardımcı olur. Temel besin ihtiyacı gibi pek çok yiyecek doğa tarafından ücretsiz gluten, glutensiz diyet hem nitelik ve nicelik, karşılanabilir.
Gluten toleransı farklı telaffuz edilir.Yaralı temelde glutensiz diyete kendini tamamen tahmin edilmektedir. Genellikle günde 50 mg gluten tüketimi tolere edilir gibi. Karşılaştırıldığında, ortalama gluten içeren bir diyet, günde 12-15 gram içerir.
Glutensiz diyet temel kuralları
Beslenme tedavisi tahıllar buğday (gliadin), çavdar (secalin) ve arpa (hordein) içinde hastalığa neden olan proteinlerin yaşam boyu ortadan kaldırılmasıdır.Yulaf (avenin) önceki yaklaşımın tersine Prolaminanteile düşüklüğü ile sadece hafif bir toksik etki bağlanmıştır. Bununla birlikte, yulaf kaçınılmalıdır.
Böyle yazıldığından, yeşil çekirdek olarak bu tanelerin (örn. B. tritikale) ve eski buğday çeşitlerinin ve ilgili hazırlıkları melezlerde, Kamut, bulgur ve kuskus gluten bulunur. Bu tahıllar hem de bu tanelerinden yapılan tüm besinler sürekli etkilenmiş olanlar için uygun değildir. Bu, diğerlerinin yanı sıra, un, irmik, kepek, tahıl, nişasta, gevreği, müsli, ekmek, rulo, hamur işleri, kek, makarna, pizza, gnocchi, köfte, puding tozu, ekmek kırıntısı, malt kahve, malt içecekler ve bira uygular.
Aşağıdaki gıdalar, doğası gereği olan işlenmemiş veya daha fazla katkı maddesi olmadan, glutensiz yani:
Mısır, pirinç, pirinç, darı, buğday, amarant, quinoa, keçiboynuzu çekirdeği zamkı, mısır, patates ve pirinç nişastası, soya unu, kestane, mısır parçacıkları
Patates, meyve ve sebzeler, baklagiller, fındık, tohumlar
Süt, yoğurt, süzme peynir, ayran, krem peynir, peynir, yoğunlaştırılmış süt
Tofu, soya sütü
yumurta
Et, Balık ve Deniz Ürünleri
Bitkisel yağlar, tereyağı
Şeker, bal, reçel, marmelat, akçaağaç şurubu
Saf baharat ve otlar
Su, kahve, saf siyah, bitki ve meyve çayları, saf meyve suları
Şarap ve Şampanya